メタボ防止にクエン酸作用

クエン酸だけじゃない酢の力

酢にはクエン酸だけではなくアミノ酸も含まれています。

アミノ酸は私たちの体の骨や筋肉などを作ってるタンパク質のもととなる栄養素。

脂肪の燃焼をサポートするほか太りにくい体に欠かせない筋肉つくりにも役立つためダイエットの強い味方でもあります。

アミノ酸の量は酢の種類によって異なりますがもろみ酢や香酢には特にアミノ酸が多く含まれています

そのほかにも酢にはコレステロール値や中性脂肪地を改善する働きがあることが報告されています。

メタボ対策の働きのためにも酢を積極的に取り入れましょう。

炒め物の仕上げに酢をプラスしたり食卓に常備して揚げ物にかけたりするとさっぱりとした味わいになりおいしく酢を取ることができます。